Monday, July 12, 2010

Ryverra, Kursus Asas Pembuatan Chocolate 1






Ryverra.. pernah dengar tak? Syarikat ni kepunyaan 3 orang anak muda Melayu yang khusus dalam bidang handmade chocolate. Rasanya inilah satu-satunya syarikat Melayu yang mengusahakan pembuatan chocolate secara handmade dan semakin dikenali. 10 Julai sempatlah pergi ke Kelas Asas Pembutan Coklat yang Syarikat ni anjurkan. Cara mengajaran secara hands on dan teknik tempering, lain dari yang diajar oleh 'cikgu Su' Apapun enjoy join kelas tu, tak boring, sedar-sedar dah pukul 3.00. Thanks to the chef. Chef Mohd Radzi. InsyaAllah kalau ada rezeki ingat nak pergi second course lak. Apapun tungggu...........

Sunday, July 4, 2010

Apam perasa Coklat



Haaa... Ini special punya.. Hasil ubah suai recepi yang lyza bagi, So inilah hasilnya... Taa daaa....

Terima Kasih



Terima Kasih... itu ucapan iklas untuk 2 cikgu practikal yang baru je selesai. Untuk Sir Fidaus dan Sir Amirul, semoga kalian berjaya dalam apa jua bidang yang diceburi. Kalau ada masa datanglah jengok-jengok kami kat sini.. Terima kasih juga sebab beri buah tangan untuk teacher-teacher kat sini. Ini Adalah buah tangan daripada diorang.