Monday, June 27, 2011

Hands On Pillow Class with Chef Norbaini Rahwi.

Kek butter yang belum dibentuk

Kek yang sudah siap bentuk

Kemudian cover dengan buttercrem

Dan dicover dengan fondant 

Kek yang hampir siap


Tada... Ini hasilnyer... puas hati sungguh.

Ini plak effa punyer... dia nak belajar cara melukis, dan inilah hasilnyer.

Kelas pada 15hb June, attend kelas ni pun last minit sebab effa tunggu cuti dia approved. Apapun memang seronok join kelas ni sebab cikgu yang mengajar tak kedekut ilmu. Kelas start pagi pukul 10.00 habis lak sampai siaplah. Sapa siap dulu bolehlah balik awal. Aku ngan Effa chow dulu time tu dah pukul 8 malam, tak tunggu demo fondant. Kalau tunggu tak taulah pukul berapa habis... Esoknyer adih... tangan kanan kiri punyerlah lengoh sebab dok menyental fondant lebih 3 kilo.. Tapi puas hati ngan hasilnyer... Thank you Kak sebab sporting melayan we all semua.

Besday Cake


Dua Kek ni order dari Puan Rahayu, pinggiran Batu Caves. Dua-duanya Kek Red Valved.

Opera Cake untuk Hezlin Haziqah dan Hezlin Hazirah

Ini pula untuk Awish (Fazrien Darwish) yang dah 2 tahun bulan March lepas (baru sempat nak celebrate)..


Antara order dan untuk besday Boy Fazrien Darwish yang dan pun 2 tahun, serta anak-anak buah yang datang bercuti dari Singapura Nurhezlin Haziqah dan Nurhezlin Hazirah. Heppy belated Birthday to you...

Wednesday, June 8, 2011

Bikini Cakes for Aziah...





Haa... order ni untuk Puan Nuraziah, hehehe cam tak percaya yang dia order gambo cam ni. Apapun dia kawan baik aku sejak sekolah so birtday dia aku sponsor kek tapi special request deco dia inilah gambarnyer... 18SX yer...

Repeat Order..

Red Velvet Cake untuk Puan Rahayu

Apam Chomel untuk Kak Ina

Terima Kasih untuk 2 orang regular customer ni, tak putus order dari mereka. Walaupun kak Ina dah berpindah tapi still ada order dari dia.. Harap Kak Ina gembira selalu

Thanks to Effa....

Chocolate Moist cupcakes

Rainbow cake

Rainbow cake for hantaran

Ketiga-tiga kek ni datangnye dari effa tapi bukan Effa yang order cuma tolong buat untuk customer effa sebab anaknyer masuk hospital. Thanks Effa sebab percaya kat akak. Alhamdullilah anaknyer dah pun sembuh sepenuhnyer...

Wednesday, May 18, 2011

Orders..


5 Kotak Pizza Ayam + Cendawan repeat order from Kak Ina

Kek Red Valved order dari Puan Rahayu, Pinggiran Batu Caves

50 pcs Apam blueberry order dari Kak Ijat

50 pcs dari Linda dan 50 pcs officemate adik

Kek Red Valved 2.5kg tanpa cream cheese topping untuk Effa

Order minggu lepas yang baru sempat di upload.

Back To Basic Class


Kek Butter Pelangi


Kek  Marble

Vanilla Sponge Cake

Chocolate Cake + Bonus Resepi Buttercream

Vanilla Cup Cake

Chocolate Cup Cake

Blueberry Muffin

Vanilla Muffin

Chocolate Muffin

14 Mei 2011 join class demo back to basic. Kelas ni diajar cara asas membuat kek. Bukan apa.. saja nak improve resepi yang sedia ada. Alhamdullillah banyak juga yang dapat belajar time tu. To Zalina from Bzee Bakery, Seremban 2 Thanks sebab ajar dan beri resepi tu.

Monday, May 9, 2011

Selamat Hari Ibu Mak dan Makcik.

Ini hadiah Hari Ibu daripada Suami dan Anak-anak.

Ini Mak sebelah kiri dan makcik sebelah kanan

Kek hari tu adalah italian Rainbow dan Opera kek yang belajar hari tu.




Pakcik yang belanja hari tu 3 dari kiri. Ramlan bin Mohd Ramli


Acara makan ni sempena sambutan kenaikan pangkat pakcik dan sempena hari ibu. Orang yang belanja hari tu adalah Ramlan bin Mohd Ramli. Kesemua tiga family hari tu hadir dan paling best, kek yang belajar waktu siang dibawak time tu so... merasalah sorang sikit. Italian Rainbow kek dan opera.. dan yang penting semua kata kek tu sedap.

Class Italian Rainbow Cake dan Opera Cake dengan Effa.

Ini dia Italian Rainbow Cake

Bila dah dipotong.. Nampak macam rainbow

Opera Cake. Kek yang sedap, semua suka kek ni.

Selesai Kelas 2 biji kek Italian rainbow dengan Opera Cake.


Kelas ni last minit Effa confirm, so jointlah sebab hari tu time effa pegi kat Bzee bakery tu tak dapat joint sebab bibik balik kampung. Hari ni dapat gak belajar setelah sekian lama dok minta effa ajar, almaklumlah effa ni busy saja orang yer. Terima kasihlah sebab sudi ajar akak ni yer..